Эта опция сбросит домашнюю страницу этого сайта. Восстановление любых закрытых виджетов или категорий.

Сбросить

Цей 100-літній бар барон-це круто


Опубликованно 07.12.2017 14:54

Цей 100-літній бар барон-це круто

Високий блакитноокий господар, відомий місцевим жителям як Марі-Лу, теж бачив мало підстав, щоб модернізувати цегляним фасадом, таверна з мереживними завісками в місті Исберге недалеко від бельгійського кордону.

"Це в такому стані вже 50 років", - сказав Вірт, витираючи стільницю ж арт-деко вона як 14-річний, коли вона почала працювати в барі її батька в 1931 році.

"Вони всі здивований, що немає насос для пива або кави-машини, але вони не пам'ятають старі часи, тому що там не було пива, насос або кава-машина", - каже розбитний довгожителя, який тримає її сиве волосся коротко стрижене і носить ніякої косметики, крім натяку на червону помаду.

“Я живу, як хтось 60 років. Я виходжу багато", - говорить Марі-Лу. Фото: AFP/невелика Філіп Huguen

Крихітний бар — лише близько 20 квадратних метрів — не має імені.

"Якщо ви маєте гарне пиво Ви не потрібно ім'я", - каже Вірт, який також не має ніякої користі для інтернет, мобільний телефон або кредитної карти.

Ніколи не був одружений і бездітний, Вірт взяв за установу, коли її батько помер в 1954 році, і вона була 37.

Це були дні, коли клієнти замовляли солодкі вина як Byrrh і Дюбонне, а також абсент або пастис, анісовим духом, який досі широко популярний у Франції.

Але в країні спостерігається різкий спад в барах після їх розквіту в 1960-ті роки, коли їх налічувалося близько 600 000, і ця цифра скоротилася до менш ніж 35 000 сьогодні.

"Якщо ви маєте гарне пиво Ви не потрібно ім'я", - говорить Марі-Лу її безіменний бар. Фото: AFP/невелика Філіп Huguen

Уирт згадує, коли Исберге, який зараз має населення близько 10 000, був домом для сталеливарного заводу з 6000 працівників. "Тоді ... там були сотні барів", - говорить вона без тіні ностальгії.

"ТРОХИ ЦІКАВОСТІ"

Вірт відкриває бар в 8: 15 щоранку, випиваючи келих вишневою наливки з її першим клієнтом.

Здоровий і бадьорий, вона називає себе "маленьке цікавість" хто не може пояснити її довголіття.

“Як я повинен знати, чому я такий? Тільки Бог знає, але він не говорить зі мною!"

Секрет не міг бути в її раціоні, вона каже: “я їм багато гострої їжі ... я їм все, що можна. Ви дайте мені майонез або варення і я візьму майонез. Але у мене немає холестерину!"

Щодо вправ?

“Ви знаєте, я живу, як хтось 60 років. Я виходжу багато. Я люблю ходити на танці. Я не проти приходити додому о 2 годині ночі ранку і прокидатися о 7:30. Я не втомилася". І Вірт бере на себе ризики, які можуть здатися необачним для людини такого похилого віку. Її краща подруга Марі-Клер Легранд підтверджує, що вона прийняла виклик у кронах дерев, звичайно пригоди в Карибському морі острові Мартініка в 2013 році, і що два з них були в повітряній кулі.

"Я сміливець!" Вірт посміхнувся. "Немає сенсу жити нічого не робити і нічого не бачу." Завсідники в барі Вірт стають менше — "я поховав їх багато", — говорить вона, - але вона клянеться, щоб продовжувати йти так довго, як вона може.

"Це в такому стані вже 50 років", - говорить Вірт-бару. Фото: AFP/невелика Філіп Huguen



Категория: Здоровье женщины

Цей 100-літній бар барон-це круто


Написать комментарий

* Содержание комментария не должно содержать ненормативную лексику или отклонятся от норм морали и приличия. HTML-теги не поддерживаются. Комментарии, не имеющие отношения к содержанию новости, будут удаляться. Пользователи, злоупотребляющие терпением администрации, будут блокироваться.